Przepis na przepyszny puszysty sernik, który z pewnością przypadnie Wam do gustu już po pierwszym kęsie.
Składniki
- 1 kostka masła
- 1 kilogram sera
- 6 jajek
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- 1 budyń śmietankowy
- cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- opcjonalnie rodzynki
Przygotowanie
Ubić białka, oddzielnie utrzeć masło z cukrem, dodać żółtka, ser, budyń w proszku i mąkę ziemniaczaną. Do tej masy dodać ubite białka. Ciasto przełożyć do tortownicy i piec w temp. 180 C, ok. 60 minut.