Pyszne mini serniczki z truskawkami. Bardzo proste w wykonaniu. Do podania podczas letnich imprez lub po prostu na deser.
Składniki
- twaróg 250 g
- szklanka kaszy manny
- szklanka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 białka
- syrop klonowy lub cukier
- truskawki
Przygotowanie
Kasze manną zalałam zimnym mlekiem i odczekałam 20 min. Po tym czasie dodałam twarożek, proszek do pieczenia i syrop klonowy. Zblendowałam na gładką masę. Białka ubiłam na sztywno i dodałam do masy. Przelałam ciasto do miseczek, udekorowałam truskawkami.
Piekłam ok. 30 min w 180 stopniach.