Kremowy, aksamitny i bardzo łatwy w wykonaniu sernik na ciasteczkowym spodzie wykończony masą kajmakową. Idealny deser na każdą okazję!

Składniki

Przygotowanie

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy herbatniki.
Następnie bierzemy 5 jajek i oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno pianę.
Do żółtek dodajemy 3/4 szklanki cukru i pół masła, mieszamy mikserem i stopniowo dodajemy twaróg sernikowy.
Później dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej całość zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek delikatnie mieszając.
Całość wylać na herbatniki i do piekarnika. Pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni, piekarnik ustawiony na grzanie góra/dół.
Po wystygnięciu sernik polać masa kajmakową.

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!