Ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką to pyszny letni wypiek, który doskonale sprawdzi się na popołudniowy deser do kawy.
Składniki
Ciasto
- 4 jajka
- 3 szkl mąki
- 3/4 szkl cukru
- 3/4 szkl maślanki
- 3/4 szkl oleju
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
Dodatkowo
- truskawki
Przygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto łączymy, mieszamy widelcem, a potem szpatułką by rozetrzeć grudki. Przekładamy na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Kładziemy umyte i w miarę osuszone, przekrojone na pół truskawki. Posypujemy kruszonką (1 szkl mąki, 1/2 szkl cukru, 1/2 kostki masła). Piec ok. 50 min, 180 stopni góra – dół.