Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem


Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem – pyszne danie obiadowe na każdą okazję.

Składniki

  • 1300g ziemniaków
  • 800g piersi kurczaka
  • 260g wędzonego boczku
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • serek topiony naturalny
  • 600ml śmietany
  • masło do smażenia
  • przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, kurkuma, czosnek granulowany

Przygotowanie

Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą, usmażyć i przełożyć do garnka. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojone w plastry, przyprawione solą i pieprzem ziemniaki, przełożyć do mięsa. Cebulę, boczek i czosnek pokroić w drobną kostkę, cebulę wraz z czosnkiem zeszklić na maśle i dodać boczek. Smażyć do zarumienienia, dodać śmietanę i serek, przyprawić: czosnkiem, kurkumą, solą oraz pieprzem, zagotować i przelać sos do garnka. Wszystko wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego, delilatnie ugnieść. Piec 40min w 190 stopniach.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.5 / 5. Oddanych głosów: 2

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!