Szybki murzynek

4.7
(10)

Szybki murzynek

Pyszne, proste i szybkie do przygotowania ciasto kakaowe, które można upiec na wiele okazji.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 kostka masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • 4 czubate łyżki kakao
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

Zagotowujemy pół szklanki mleka, 1,5 szklanki cukru, kostkę masła i 4 czubate łyżki kakao. Następnie czekamy aż ostygnie i dodajemy 5 żółtek, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, dwie szklanki mąki przesianej i ewentualnie łyżeczkę ekstraktu z wanilii (ja dodałam cukier waniliowy łyżeczkę), miksujemy na gładka masę.

5 białek ubić na sztywno i dodać do masy. Całość delikatnie wymieszać łyżką. Masę przelać do keksówki i piec w 180 stopniach przez 50 minut, ja użyłam termoobieg. Po upieczeniu polać roztopioną czekoladą.

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.7 / 5. Oddanych głosów: 10

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!