Przepis na sernik na zimno z owocami, który jest niesamowicie kremowy i delikatny, wręcz rozpływa się w ustach.
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 250 ml śmietanki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 1 galaretka bananowa
- 2 galaretki truskawkowe
- biszkopty
- owoce
Przygotowanie
1. Galaretkę bananową rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.
2. Jogurt, śmietanę, serek miksujemy, dajemy przestygniętą galaretkę bananową.
3. Na dnie formy układamy biszkopty. Przekładamy masę. Na wierzchu układamy owoce i zalewamy galaretkami truskawkowymi przygotowanymi według przepisu na opakowaniu.