Ekspresowa i lekka sałatka z rzodkiewki, szczypiorku, kukurydzy i szynki. Idealna na kolację lub imprezę.
Składniki:
- seler konserwowy 2 słoiczki
- kukurydza 1 puszka
- szynka konserwowa
- jaja ok. 5szt
- dużo szczypiorku
- rzodkiewka
- sól, pieprz
- majonez
Sposób przygotowania:
Seler pokroić na słupki. Szynkę i jajka pokroić w kosteczkę. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć w salaterce dodać kukurydzę, doprawić solą i pieprzem i zalać majonezem. Całość wymieszać.