Sałatka z kurczakiem i rukolą

Szybka i smaczna sałatka z kurczakiem i rukolą, która świetnie sprawdzi się na kolację, lub na spotkanie ze znajomymi.

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • przyprawa gyros
  • cebula czerwona
  • pół świeżego ogórka
  • pół papryki
  • ser feta
  • pomidorki koktajlowe
  • prażony słonecznik
  • rukola

Sos czosnkowy:

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki śmietana 30%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy doprawiając solą, pieprzem i przyprawą gyros. Na dnie miski układamy kurczaka, pokrojoną cebulkę czerwoną, pół świeżego ogórka, pół papryki. Na to wykładamy fetę pokrojoną w kostkę. Na wierzch układamy rukolę, pomidorki koktajlowe i prażony słonecznik. Osobno przygotowujemy sos czosnkowy, którym każdy polewą sobie sałatkę na talerzu.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 2

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!