Pyszne placuszki na maślance z cynamonem i jabłkami – bardzo łatwy przepis.
Składniki
- 400 ml maślanki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki sody
- łyżka cukru
- szczypta soli
- 2 jabłka
- szczypta cynamonu
- ok. 2 i 1/2 szklanki mąki
Przygotowanie
Maślankę wymieszać z sodą. Dodać jajko, sól, cukier i cynamon. Wymieszać, następnie partiami dodawać mąkę. Na końcu dodać obrane jabłka pokrojone w cienkie plasterki. Smażyć na rozgrzanym oleju małymi porcjami. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.