Ciasto puszysta chmurka to bardzo kremowy sernik, który rozpływa się w ustach. Świetny deser do popołudniowej kawki i nie tylko.
Składniki
- 0,5 kg sera z wiaderka
- 3 łyzki pudru
- 2 galaretki obojętny smak
- 0,5l gorącej wody
- 2 śnieżki (bita śmietana)
- 0,5 l mleka
- 1 opakowanie herbatników na wyłożenie dna blachy
Przygotowanie
Bitą śmietanę ubijamy z mlekiem, cukier puder mieszamy z twarogiem i dodajemy bitą śmietanę. Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku i studzimy po czym dodajemy do masy i mieszamy wszystko. Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną herbatnikami i wstawiamy na 3h do lodówki. Dekorujemy czymkolwiek. Smacznego!