Pizzerinki z ciasta francuskiego to idealna przekąska na imprezę. Są szybkie i proste w wykonaniu, a zarazem bardzo smaczne i i dobrze prezentują się na stole.
Składniki:
- ciasto francuskie
- boczek
- czerwona papryka
- pieczarki
- cebula
- pomidory pelati
- mozzarella
- jajko
Sposób przygotowania:
Na patelni podsmażam cebulę, dodaję boczek, następnie po chwili pieczarki i czerwoną paprykę. Smażę razem, przyprawiam i dodaję zblendowane pomidory.
Dusze razem przez chwile i ściagam z gazu. Jak przestygnie dodaje dwa rodzaje mozzarelli, tą twardą i kulkę.
Ciasto francuskie dzielę na 8 części i nakładam farsz, sklejam dwa końce lekko muszą nachodzić na siebie, smaruje za pomocą pędzelka jajkiem i do piekarnika.