Pasta z wędzonej makreli to smaczne i łatwe w przygotowaniu smarowidło, które świetnie smakuje ze świeżym pieczywem.
Składniki
- 1 wędzona makrela
- 5 ugotowanych na twardo jaj
- 2 średnie ogórki kiszone
- 1 duża łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Makrele obrać tak aby pozbyć się wszystkich ości, jaja rozgnieść, można widelcem. Ogórki zetrzeć na grubych oczkach i odcisnąć z nadmiaru wody. Wszystko wymieszać z majonezem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.