Przepis na domowy makaron, który jest niezwykle prosty i wymaga posiadania jedynie 4 składników.
Składniki:
- 500g mąki
- 3 jajka
- 2 łyżki oleju
- ciepła woda
Sposób przygotowania:
Składniki połączyłam, wyrobiłam ciasto, zostawiłam na jakieś 20 min aby odpoczęło ( w woreczku foliowym aby się nie zeschło).
Po tym czasie, podzieliłam na dwie części i cienko rozwałkowałam, placki zostawiłam aby trochę przeschły.
Następnie pokroiłam na mniejsze kawałki i nożem na drobne nitki, oprószam mąką aby się nie posklejały i zostawiam na około 30 min.
Po tym czasie gotuję w osolonej wodzie.