Przepis na soczyste śliwki, mocno nasączone alkoholem i pokryte grubą warstwą czekolady. Idealna przekąska do kawy.
Składniki (na 20 śliwek)
- 1/2 szklanki rumu
- 20 suszonych śliwek kalifornijskich
- 200 g marcepanu (po 10 g na śliwkę)
- 200 g czekolady gorzkiej
Przygotowanie
Śliwki zalewamy rumem na kilka godzin lub całą noc. Odsączamy na papierze. Każdą śliwkę zamykamy w marcepanie. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i maczamy w niej śliwki. Odkładmy na np. papier do pieczenia do zastygnięcia. A potem zostaje już tylko delektowanie się.