Jajka faszerowane pieczarkami. Tej przekąski nie może zabraknąć na wielkanocnym stole.
Składniki
- jajka
- pieczarki
- odrobina smalcu
- majonez
- łyżeczka chrzanu
- sól, pieprz
- pietruszka
Przygotowanie
Jajka ugotować, przekroić na pół. Żółtka wrzucić do miski. Pieczarki pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na smalcu. Wymieszać żółtka, pieczarki i trochę majonezu w misce, doprawić solą i pieprzem. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę chrzanu. Następnie wsadziłam taki krem do białek i udekorowałam pietruszką.