Zapiekanka gyros


Zapiekanka gyros to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Jest bardzo wyrazista w smaku, a do tego sycąca.

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka
  • 300 g ryżu (około 2-3 woreczki)
  • 150 g żółtego sera w kostce
  • 1 duża cebula
  • 6 ogórków konserwowych
  • kilka kawałków papryki konserwowej

Sos:

  • 4 łyżki ketchupu
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki śmietany 18% lub 12%

Przygotowanie

Gotujemy 3 woreczki ryżu w osolonej wodzie. W międzyczasie robimy sos. Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki obficie doprawiamy przyprawą gyros i podsmażamy razem z cebulą pokrojoną w piórka. Następnie ogórki konserwowe kroimy w pół talarki, paprykę konserwową w kostkę, a ser żółty ścieramy na tarce.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wykładamy ugotowany wcześniej ryż smarujemy go połową sosu. Następnie kładziemy kurczaka posypujemy 1/3 startego sera, kładziemy wcześniej pokrojoną paprykę i ogórki. Wylewamy resztę sosu posypujemy pozostałym serem i pieczemy około 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4 / 5. Oddanych głosów: 7

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!