Szybki sernik z mlekiem skondensowanym

4.3
(6)

Szybki sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik z mlekiem skondensowanym to propozycja na pyszny i łatwy w przygotowaniu deser do popołudniowej kawy czy herbaty.

Składniki

  • 1 kg sera z wiaderka
  • 5 jajek
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru (2×35 g)
  • 1 puszka mleka skondensowanego (słodzonego) 530 g
  • opcjonalnie garść rodzynek lub suszonej żurawiny

Przygotowanie

W misce zmiksować żółtka, budynie, mleko skondensowane i ser.
W osobnej misce ubić pianę z białek.
Pianę przełożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
Masę przełożyć do okrągłej formy o średnicy 25 cm, lub prostokątnej 23×36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 C i piec 40 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 140 C i piec kolejne 40 minut. Studzić w lekko uchylonym piekarniku.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.3 / 5. Oddanych głosów: 6

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!