Szukasz ciasta lżejszego niż sernik? Koniecznie wypróbuj ten przepis na sernik bez sera!
Składniki i sposób przygotowania
- 3 szklanki mąki
- 7 żółtek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki cukru
- 1 paczka margaryny
Składniki na ciasto połączyć, zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć blachę. Drugą schłodzić w zamrażarce.
- 4 śmietany 18% 400 ml
- 2 budynie śmietankowe
- 7 białek
- 1 szklanka cukru
Białka ubić z cukrem, dodać powoli mieszając śmietanę i budyń. Przelać do blachy. Na to zetrzeć schłodzoną drugą część ciasta. Piec 50-60 min w 180° C.