Pyszna i prosta sałatka z buraczków, którą pokochają nawet Ci co nie lubią buraków.
Składniki:
- 500g słoik buraczków całych lub w plastrach w zalewie octowej
- 6 jajek na twardo
- 1 cebula
- natka pietruszki
- majonez
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki pokroić w kostkę, a natkę pietruszki pokroić drobniutko. Wymieszać i na koniec dodać soli i pieprzu wedle uznania.