Puszyste i delikatne pancakes, które idealnie sprawdzą się na śniadanie lub kolację.
Składniki (na ok. 10 sztuk)
- 250 g mąki pszennej
- 2 duże jajka
- 250 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- 50 g masła
- szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo
- syrop klonowy/syrop z agawy/miód – do polania
Przygotowanie
Masło roztopić. Wszystkie składniki zmiksować lub dokładnie wymieszać za pomocą trzepaczki. Smażyć okrągłe placuszki na złoty kolor z obu stron na suchej patelni. Przed podaniem polać syropem/miodem.