Jeśli masz ochotę na małą odmianę podczas Tłustego Czwartku, zrób te pyszne czekoladowe pączki z mascarpone.
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 4 łyżki śmietany 18% gęstej
- 2 łyżeczki sody
- 4 łyżki kakao
- 2 serki Danio waniliowe albo inne homogenizowane (po 220g każdy)
Nadzienie:
- serek mascarpone
Przygotowanie
Składniki mieszamy łyżką i smażymy na głębokim oleju. Potem nadziewamy serkiem mascarpone i posypujemy cukrem pudrem.