Karpatka bez pieczenia to idealny pomysł na szybki deser. Jest prosta w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia.
Składniki:
- 1 duża paczka herbatników kakaowych
- 3 budynie waniliowe lub śmietankowe duże
- pół litra mleka
- pół kostki masła lub margaryny Kasi
- 1 serek mascarpone 250g
- 1 jogurt truskawkowy 350g
- 1 galaretka agrestowa
Przygotowanie:
Herbatniki wyłożyć na blaszkę 20/25, budynie ugotować po ostudzeniu dodać masło zmiksować wylać na herbatniki. Na budyniu położyć herbatniki, serek mascarpone i jogurt wymieszać razem, galaretkę rozpuścić w pół szklance przegotowanej wodzie dodać do serka i wymieszać. Wylać na herbatniki przykryć herbatnikami po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.