Pączki to pyszna przekąska, który smakuje każdemu. Poznaj przepis na delikatne i puszyste pączki i zaskocz najbliższych w tłusty czwartek.
Składniki:
- 1 kg mąki
- 4 jajka
- 10 dkg drożdży
- 4 łyżki cukru
- olejek rumowy
- 1/2 l. mleka
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżki octu
Sposób przygotowania:
- Jajka utrzeć z cukrem i margaryną. Następnie dodać mąkę.
- Drożdże rozpuścić w mleku i wlać do masy. Wyrobić dobrze ciasto na koniec dodać olejek i ocet.
- Na 1 godzinę wstawić do lodówki. Następnie wyrobić pączki i wyłożyć na stolnicy.
- Po wyrośnięciu smażyć na gorącym oleju po obu stronach na złoty kolor.