Prosty przepis na idealne faworki. Chrupiące, lekkie i delikatne. Rozpływają się w ustach.
Składniki
Ciasto
- 25 dkg mąki pszennej
- 1 całe jajko
- 2 żółtka
- 12 dkg kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka spirytusu
Dodatkowo
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
Składniki na ciasto zagnieść i wybić wałkiem. Rozwałkować, pokroić na paseczki i formować faworki. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem.