“Afrodyta” to ciasto które nie tylko wspaniale wygląda, ale również świetnie smakuje. Z powodzeniem zaspokoi Twój apetyt na słodkie.
Składniki
Masa:
- śmietanka 30% 500 ml
- dwie cytrynowe galaretki
- śnieżka
- 1/2 szklanki cukru (ja daję cukier puder)
- kostka sera tłustego 250g
Przygotowanie
Piekę najprostsze ciasto biszkoptowe. Kroję na dwie części, spód/góra.
Galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wody. Odstawiamy do stężenia.
Śmietankę ubijamy, dodajemy te galaretki, ser utarty z cukrem. Przekładamy ciasto.
Wierzch smarujemy dżemem brzoskwiniowym pocieramy zasmażonymi wiórkami kokosowymi.
Wkładamy do lodówki na 2 godz. Można podać z kawą.