Bułeczki drożdżowe z truskawkami

4.7
(17)

Bułeczki drożdżowe z truskawkami

Pyszne bułeczki drożdżowe z truskawkami. Idealna słodka przekąska na każdą porę dnia.

Składniki

  • 500 g mąki
  • 50 g świeżych drożdży
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 4 żółtka
  • 100 g cukru
  • 100 g roztopionego masła
  • truskawki

Przygotowanie

Drożdże, 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki, 100 ml mleka połączyć, zostawić na 15 minut. Do miski wsypać mąkę dodać żółtka, cukier, masło, drożdże i na końcu mleko. Wyrobić ciasto. Pozostawić na 1 godzinę. Podzielić na 12-14 części, nałożyć porcję pokrojonych truskawek i uformować bułki. Posmarować mlekiem. Piec 20 minut w 180 °C. Ja posypałam jeszcze kruszonką (50 gram mąki, 35 gram masła, 2 łyżki cukru). Wszystko razem połączyć, schłodzić w zamrażalniku, zetrzeć na tarce.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.7 / 5. Oddanych głosów: 17

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!