Sałatka z brokułem i migdałami to pyszna i lekka propozycja do pracy, szkoły lub na kolację.
Składniki
- brokuł
- ser feta
- migdały
- ząbek czosnku
- 3-4 łyżki oliwy
- łyżka masła
Przygotowanie
Brokuł ugotować pokroić na mniejsze kawałki i rozłożyć na talerzu. Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę, połączyć z 3-4 łyżkami oliwy z oliwek i polać brokuły. Następnie posypać pokrojonym w kostkę serem feta. Migdały uprażyć na złoty kolor z łyżką masła i położyć na wierzchu.