Sałatka z kurczakiem, brokułem i serem feta to super propozycja na szybki i smaczny posiłek.
Składniki oraz sposób przygotowania:
1 pierś z kurczaka pokroić w paski usmażyć na patelni z przyprawami – papryka, czosnek, majeranek, sól, pieprz wg. uznania.
Układam na dużym talerzu. Różyczki ugotowanego brokuła, ser feta w kostce, kukurydza z puszki, kurczak, 4 jajka, pomidorki koktajlowe.
Polewam sosem czosnkowym – majonez + jogurt +3 ząbki czosnku. Posypuję uprażonymi na patelni pestkami słonecznika.