Wątróbka drobiowa to świetna propozycja na smaczny, zdrowy i tani obiad.
Składniki:
- wątróbka drobiowa
- cebula
- jabłko
- majeranek
- 2 listki laurowe
- ziele angielskie
- mleko
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Wątróbkę moczę w mleku, bardzo dokładnie czyszczę. Po obsmażeniu dodaje sól, pieprz, majeranek, 2 listki laurowe, ziele angielskie, cebulkę na koniec kwaśne jabłka. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.