Tęczowe ciasto

4
(12)

Tęczowe ciasto

Kolorowe i lekkie ciasto bez pieczenia, które pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje!

Składniki

  • 4 serki homogenizowane waniliowe
  • 1 kostka margaryny
  • 6 jajek
  • 5 różnokolorowych galaretek
  • 50 g żelatyny
  • 1/2 szklanki cukru

Przygotowanie

Żelatynę rozpuszczamy w szklance wody, studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem. Stopniowo wbijamy po 1 jajku, uważając aby sie nie zważyło. Dodajemy serki i wlewamy żelatynę. Mieszając lekko podgrzewamy aż masa bedzie rzadka. Gataretki osobno rozpuszczamy w szklance wrzącej wody.
Na blache wyścieloną folią aluminiową wlewamy 1/5 masy serowej, odstawiamy do stężenia. Następnie wlewamy tężejacą galaretkę i wstawiamy do lodówki. Wlewamy kolejną warstwę sera, czynność powtarzamy aż uzyskamy 10 warstw. Ostatnia powinna być galaretka.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4 / 5. Oddanych głosów: 12

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!