Delikatne i pyszne w smaku ciasto, do którego można wykorzystać dowolne owoce.
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
Dodatkowo
- śliwki
Przygotowanie
Margarynę rozpuszczamy. Białka jajek oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na pianę, dodajemy cukier, chwilę miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i żółtka. Na koniec wlewamy wystudzoną margarynę. Masę wlewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia (moja forma jest o wymiarach 24×24). Układamy śliwki, nie wciskamy w ciasto. Pieczemy w 190 stopniach około 30-40 minut, sprawdzamy patyczkiem.