Prosta sałatka śledziowa, bardzo szybka do przygotowania i wyjątkowo smaczna.
Składniki
- 0,5 kg śledzi w zalewie octowej
- 2 czerwone cebule
- 4-5 jaj ugotowanych na twardo
- 2-3 łyżki majonezu
Przygotowanie
Płaty odsączyć – pokroić, cebulę pokroić w kostkę, jajka posiekać, dodać majonez. Wymieszać i gotowe.
Można też układać warstwowo – cebula, jajka, śledzie, każdą warstwę posmarować majonezem, aż do wyczerpana składników, wierzch posypać startym żółtym serem.