Smerfowe naleśniki z twarożkiem. Pyszna propozycja dla naszych małych pociech, choć i niejeden dorosły sam je uwielbia.
Składniki
Ciasto
- szklanka mąki pszennej
- szklanka mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- około 5 ml barwnika spożywczego kolor niebieski
Farsz
- 1 kostka twarogu
- 1 łyżeczka cukru
- 5 łyżek mleka
- 250 g truskawek
Przygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto mieszam aż sie połączą i smażę naleśniki na oleju.
Kostkę twarogu mieszam z 1 łyżeczką cukru, 5 łyżkami mleka i pokrojonymi w kostkę truskawkami. Na naleśniki nakładam farsz i zwijam.