Proste i efektowne ciasto w sam raz na letnie dni. Idealny do popołudniowej filiżanki kawy.
Składniki
- 50 dkg sera z wiaderka
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 śnieżki
- 3 galaretki cytrynowe
- 1 szkl. mleka
- herbatniki
Przygotowanie
Dno formy wyłożyć herbatnikami. Ser wymieszać z cukrem pudrem. Śnieżki ubić ze szklanką mleka, połączyć z serem. Następnie do masy serowej wlać zimną płynną galaretkę 2 szt rozpuszczoną w pół litra wody. Gotową masę serową wlewamy do formy na herbatniki. Do lodówki na 2 godz. Trzecią galaretkę rozpuszczamy, studzimy, wylewamy na poukładane owoce na serniku, wstawiamy do lodówki. Smacznego.