Sernik bez sera

Sernik bez sera czyli sernik na śmietanie. Znakomita alternatywa dla tradycyjnego sernika.

Składniki oraz sposób przygotowania

Ciasto:

  • 3 szkl. mąki tortowej
  • 1 kostka margaryny
  • 6 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2-3 łyżki śmietany 18%
  • 1/2 szklanki cukru

To wszystko zagnieść na ciasto, podzielić na 3 części. 2/3 części rozłożyć na blachę, a 1/3 zostawić na kruszonkę.

Masa:

  • 3 duże śmietany 18%
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1 szkl. cukru

Wszystko wymieszać, a z 6 białek ubić pianę na sztywno. Dodać do masy delikatnie mieszając. Całość wylać na ciasto i posypać kruszonką. Piec w 180st przez ok. 1h.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 5

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!