Szukasz pomysłu na lekki i sycący posiłek? Przygotuj sałatkę z selera naciowego i kurczaka.
Składniki
- kilka łodyg selera naciowego
- 2 piersi z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 6 plastrów ananasa z puszki
- garść orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- przyprawa gyros
- sól, pieprz
Przygotowanie
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Obsmażyć na tłuszczu, dodając przyprawę gyros. Selera i ananasa pokroić w kostkę. Orzechy drobno posiekać nożem, kukurydzę odsączyć z zalewy. Majonez wymieszać razem z jogurtem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Doprawić solą i pieprzem do smaku.