Sałatka z fetą i prażonymi migdałami jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca, więc doskonale sprawdzi się na imprezę z przyjaciółmi lub rodzinne spotkanie.
Składniki
- pół główki sałaty lodowej
- 250g sera feta
- szklanka suszonej żurawiny
- szklanka płatków migdałowych
Sos:
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Wykonanie
Składniki na sos wymieszać i odstawić na pół godziny. Płatki migdałowe usmażyć na suchej patelni.
Sałatkę układać warstwami:
sałata
sos
żurawina
ser feta
płatki migdałowe
Najlepiej smakuje po 2-3h.