Szukasz pomysłu na szybką i smaczną sałatkę? Sałatka pieczarkowa jest odpowiedzią na Twoje potrzeby!
Składniki:
- 1kg pieczarek
- 4 jajka
- 1 cebula
- 5 ogórków kiszonych
- kukurydza
- koperek
- majonez
- musztarda
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki udusiłam z cebulą (odsączyłam i ostudziłam), ugotowane jajka na twardo pokroiłam w kostkę. Ogórki kiszone pokroiłam w kostkę, dodałam koperek, kukurydzę i majonez wymieszany z odrobiną musztardy. Doprawiłam solą i pieprzem.