Ciasteczka orzeszki, czyli piękne i super pyszne ciasteczka kruche z kremem orzechowym.
Składniki
Ciasto
- 1 kg mąki
- 4 żółtka
- 1 margaryna
- 4 łyżki cukru
- szklanka śmietany 18%
- 1 łyżeczka sody
Krem
- 1/2 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
- 1 masło
- 2 łyżki kakao
- 2 szklanki mleka w proszku
Przygotowanie
Składniki na ciasto łączymy i wyrabiamy. Lepimy kuleczki i pieczemy w specjalnej patelni na złoty kolor.
Wszystkie składniki na krem rozpuścić na ogniu, wystudzić i dodać mleko w proszku. Przełożyć ciasteczka.