Idealne, pyszne gofry jak z budki. Chrupiące na zewnątrz i puszyste oraz aksamitnie miękkie w środku.
Składniki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżka cukru pudru
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki oleju
- 1 jajko
- szczypta soli
Przygotowanie
Białko ubijamy z solą. Następnie miksujemy resztę składników z żółtkiem. Na koniec dodajemy ubite białka i całość mieszamy łyżką. Pieczemy 6 minut (gofrownica ma moc 1400 W). Studzimy na kratce. Podawać z ulubionymi dodatkami.