Domowe zapiekanki z pieczarkami i serem, czyli świetny pomysł na obiad, kolację czy imprezową przekąskę.
Składniki
- 1 kg pieczarek
- 1 średnia cebula
- bułka paluch lub bagietka
- ser mozzarella
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy starte na grubych oczkach pieczarki, podsmażamy aż odparuje woda, doprawiamy. Wykładamy na bułę, posypujemy startym serem. Pieczemy w 200 stopniach około 15 minut.