Przepis na miękkie, puszyste, pszenne bułki kajzerki, z chrupiącą skórką.
Składniki
- 1/2 kg mąki
- 35g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka cukru
- 300 ml letniej wody
- szczypta soli
- 6 łyżek oleju
Przygotowanie
Drożdże zalałam ciepłą wodą i dodałam cukier. Do mąki dodałam rozczyn i wlałam olej. Wyrobiłam ciasto. z tego przepisu wyszło 10 bułeczek. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni na blaszkę z papierem ułożyć bułeczki poczekać 10 minut jak wyrosną i piec ok. 10 minut.