Domek z piernika to idealny wypiek na święta. Wygląda bajecznie i z pewnością oczaruje waszych gości.
Składniki:
- 2,5 szkl. mąki
- 2-3 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka sody
- 5 łyżek miodu
- pół szkl. cukru
- 10 dag masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
Masło, cukier i miód rozpuszczamy. Suche składniki mieszamy. Do mąki dajemy rozpuszczony miód i jajko. Zagniatamy ciasto. Wałkujemy na grubość około 2-3mm. Wycinamy ścianki chatki, dach i komin. Tu jeszcze płotek i drzewka. Pieczemy w 180 st. około 10 minut. Po wystudzeniu sklejamy lukrem królewskim. 1 białko jajka i tyle cukru pudru, żeby konsystencja była w miarę gęsta. Potem ozdabiamy.