Przepis na szybki i pyszny deser z truskawkami w roli głównej. Idealny gdy mamy ochotę na coś słodkiego.
Składniki:
- 200g serka mascarpone
- 5 łyżek jogurtu greckiego
Serek mascarpone wymieszać z jogurtem greckim (dla słodszego smaku wystarczy dosypać trochę cukru pudru).
Mus truskawkowy:
- 0,5kg truskawek
- 3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
Truskawki umyć i usunąć szypułki. Następnie zblendować z cukrem pudrem na gładki mus.
Do pucharków wlewamy masę serową, mus truskawkowy i dekorujemy owocami.