Deser Raffaello, którego smak przypomina pralinki o tej nazwie. Jest bardzo kremowy, mocno kokosowy, prosty, szybki i pyszny.
Składniki
- 2 żółtka
- 3 łyżki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- 100 ml śmietanki kremówki 30%
- biszkopty
- mleko
- liker kokosowy
- migdały
- wiórki kokosowe
- biała czekolada
Przygotowanie
Żółtka miksuję z cukrem pudrem, potem dodaje serek mascarpone, następnie ubita śmietana. Potem biszkopty maczam w mleku i likierze kokosowym, przekładam kremem, migdałami, wiórkami kokosowymi i rozpuszczoną białą czekoladą.