Pyszne, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z jabłkami. Idealne małe co nieco do popołudniowej kawy.
Składniki
- 2 szkl mąki
- 4 jajka
- 1 szkl cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szkl oleju
- 1 kg jabłek
Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem, wrzucić pozostałe produkty oprócz jabłek i wymieszać. Następnie obrać jabłka i pokroić w kostkę, wrzucić do masy i wymieszać. Piec ok. 30-40 minut w temp. 180°C. Po wystudzeniu można posypać wierzch cukrem pudrem bądź zrobić polewe.