Proste ciasto z jabłkami, które jest przepyszne, bardzo łatwe do wykonania i ładnie się prezentuje.
Składniki:
- 200g masła
- 200ml cukru
- 4 jajka
- 1/2 startej skórki z cytryny
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 400ml mąki
- 3 jabłka
- 2 łyżki stołowe cukru waniliowego
- 1 łyżka stołowa cynamonu
- 1 łyżeczka kardamonu jak ktoś lubi
*brytwanka 20×30 cm
Sposób przygotowania:
Masło o temperaturze pokojowej zmiksować z cukrem. Dodawać pojedynczo jajka. Dodać startą skórkę z cytryny.
Następnie dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Część przygotowanego ciasta wyłożyć na blachę do pieczenia poukładać pokrojone w cienkie plasterki jabłka, posypać je cynamonem i cukrem waniliowym i położyć na to pozostałe ciasto.
Piec przez 50 minut w 175 C na dolnej półce piekarnika. Po wyjęciu ciasto posypać cukrem pudrem.