Przepis na pyszną domową pizzę krok po kroku. Upiecz pizzę jak z włoskiej pizzerii!
Składniki:
- 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. ciepłej wody
- 7g drożdży instant
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka oliwy lub oleju
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać aż ciasto będzie odchodziło od łyżki.
- Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 60 min.
- Po tym czasie podsypać lekko mąką i wyrobić ciasto, rozłożyć na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia.
- Ciasto posmarować sosem pomidorowo-paprykowym i nałożyć takie składniki jakie lubicie, ja dałam szynkę, paprykę czerwoną, kukurydzę, cebulkę, pomidora, żółty ser i ser mozzarella, oregano, sól, pieprz do smaku.
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 230 st. C na około 15 min z termoobiegiem.