Mocno wilgotne, delikatne w smaku i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto idealne na każdą okazję.
Składniki
- 3 jajka
- 1/2 słoika dżemu
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka sody
Przygotowanie
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Wylać na tortownicę o średnicy 25 cm i dodatkowo (niekoniecznie), położyć dwa pokrojone w kostkę jabłka. Piec około godziny w 180 stopniach.